【ぶどう成長記録】色づき出しまた!
2020/07/28
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皆さんこんにちは!
グリルヤマモトの店頭で、ぶどうを育てているのをご存知でしたか!?
入り口付近をニョキニョキと登っている蔓やぶどうの房は作り物ではないんですよ!
このぶどうは年収穫して、大阪府柏原市のカタシモワイナリーで加工されて、翌年に「ぼくらのワイン」と「ぶどうジュース」となって出荷されるのです。
もちろん、グリルヤマモトでも「ぼくらのワイン」と「ぶどうジュース」を楽しんで頂くことができます!
自分たちで育てたぶどうがワインとなってお店に帰ってくるって、夢とロマンを感じますよね!
私も毎年手入れをしていると、愛着が湧いてしまいます。
そして、お店で「ぼくらのワイン」をお客様に楽しんで頂けると、まるで我が子の成長の結果を見るようで、本当に感無量です。
この大切に育ててきた今年の我が子達が、7月になってついに色付き出しました!
大きく膨らんだ実が紫色に変わり、みずみずしい姿を現してくれました!
収穫時期ももうすぐ。
美味しいワインになってくれよー!!
グリルヤマモトでのディナーのお供には、夢とロマンの詰まった「ぼくらのワイン」を是非!