グリルヤマモトからお伝えしたい事があります。
2019/12/19
ブログ
今年もあとわずかになってきましたね。
初めて足を運んでいただいたお客様や、新しく出会った人たち。
今年も素敵な出会いに恵まれて、とても感謝しています。
萱島で愛される店になれるように、これからも一品一品思いを込めて提供していきます。
このブログで、そんなグリルヤマモトからお伝えしたい事があります。
「当店はオムライス専門店ではございません!」
わたしが作るオムライスは、独学で16年試行錯誤を繰り返した末に完成した、プロとして自信を持って提供できるクオリティーですが、当店は洋食屋です!
口に入れた瞬間に肉が溶けてなくなり、コクのあるシチューのルーと肉の旨味が織りなすハーモニーがクセになる、ビーフシチュー。
薄くてサクサクの衣なのに、ホクホクの身がたまらないエビフライ。
店頭の壁面でシェフ自ら育てたブドウで作られた、ぼくらのワイン。
オムライス以外にも、全ての料理をお客様に楽しんでいただきたい!
ですので、一つお願いがあります。
誰かに当店を紹介していただける時には「萱島の洋食屋」と言って頂ければ幸いでございます。
その代わり、最高の料理と至福の時間をお約束いたします!
今日も腕によりをかけてご来店お待ちしています!
